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鲜味做法推荐,红椒酿豆腐,梅菜扣肉,韭菜炒莴苣丝,番茄蒜虾

发布时间:2022-04-10 00:26   浏览次数:次   作者:im电竞平台官网
本文摘要:大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。 天天用普通的食材,做出最鲜味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。红椒酿豆腐是由红椒为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。红椒酿豆腐食材:豆腐,葱,姜,香菜,蒜,油,剁椒,糖,料酒。 制作方法:1、豆腐取出切成1.5cm厚的片,略吸掉水份。

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大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。

天天用普通的食材,做出最鲜味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。红椒酿豆腐是由红椒为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。红椒酿豆腐食材:豆腐,葱,姜,香菜,蒜,油,剁椒,糖,料酒。

制作方法:1、豆腐取出切成1.5cm厚的片,略吸掉水份。2、锅烧热,加油烧开,加葱和姜片爆香,取出葱姜片,油烧热。3、豆腐下锅,中火一面煎黄,轻轻翻面煎另一面。4、两面都煎到微黄,取出。

5、锅内留油,中火下剁椒炒香后加蒜头、糖、料酒炒香。6、加入适量清水,烧开锅,将煎好的豆腐下入锅内大火烧开盖锅盖。7、大火收到汤汁浓稠关火取出豆腐留汤汁。8、香菜切碎,加在汤汁里和谐浇在豆腐上即可。

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梅菜扣肉,汉族传统名菜,属客家菜[1]。制作质料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。

通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。

成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。梅菜扣肉食材:五花肉850g、梅干菜70g、姜片、大葱、八角、食盐、干红辣椒、五香粉、老抽、蜂蜜、料酒、生抽做法:1.把梅干菜洗洁净后提前泡一晚上,把姜和葱切末,辣椒切丝2.把肉泡三十分钟后焯下水,清洗处置惩罚洁净,水分控干3.把一勺老抽和两小勺蜂蜜混淆后刷在五花肉上腌制十分钟的时间,锅中倒油放肉煎至金黄色取出4.把葱段姜片八角干红辣椒爆炒出香后加入梅干菜、食盐、料酒、生抽和五香粉翻炒匀称转小火收汁5.把炸好的肉切成片后放进碗里,把做好的梅干菜放上去,放锅里蒸两小时左右6.蒸好后取出汤汁倒碗里备用,把肉和菜放盘子里,把汤勾芡淋在肉上就做好啦。韭菜炒莴笋是一道色香味俱全的菜肴,主要原料为韭菜和莴笋,主要烹饪工艺是炒。

韭菜炒莴苣丝的烹饪方法准备食材清单:准备一个半莴苣,韭菜一小把,一些清水,少许食盐,鸡精和胡椒粉少许,植物油若干等等。烹饪步骤1:先将莴苣先去掉皮,将莴苣切成细丝,将莴苣先用盐水泡一泡,这样越发入味,然后将莴苣焯水2分钟左右,把莴苣外貌的水分控干。烹饪步骤2:将韭菜清洗洁净,韭菜理洁净切成段,准备好莴苣丝和韭菜,开始烹饪这道韭菜炒莴苣丝。

烹饪步骤3:先将锅洗净预热一小会,将植物油倒入锅中,加上一些莴苣丝煸炒,将莴苣丝炒至断生为止,加上少许清水。烹饪步骤4:依次加上一些韭菜段,小火煮一煮,然后加上生抽少许,食盐和鸡精少许,煸炒片刻即可食用装盘。

番茄蒜蓉闷大虾是一道由虾、大蒜、蕃茄酱、海鲜酱、白糖、蒸鱼豉油、盐、玉米淀粉、蒜香辣酱等食材制成的美食。番茄蒜虾做法1.准备食材:虾洗洁净滤水,葱姜蒜切丝,切片,蕃茄酱和食用油2.起油锅,爆香葱姜蒜3.虾倒进去翻炒至变色4.盛出备用5.原先的锅,再加一点油,蒜爆香,加入番茄酱,炒匀称6.加入503l热水小火熬汁7.倒入刚炒好的虾,小火入味,收汁即可。芥末鸭掌精选上好鸭掌,辅以种种口胃,且色泽橙黄亮丽,辛辣香鲜。

黄芥末是西方调料,色黄细腻,口胃和谐,与辛辣的日本青芥末以及沙拉酱调制在一起,因起到了互补的作用,故成了餐桌上的新秀。特点:冲辣香脆,鲜嫩适口。芥末鸭掌质料:水发鸭掌350克、干红辣椒适量。盐、植物油、白糖、味精、葱段、黄芥末酱、青芥末酱、卡夫酱、酱油。

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1.鸭掌洗净,切成两片,入滚水锅中焯熟捞出;干红辣椒切成末。2.炒锅内倒油烧热,放葱段煸香,沥出葱油备用。

3.把黄芥末酱、青芥末酱、卡夫酱、酱油、盐、白糖、味精放碗里调匀后,放入鸭掌拌匀,淋入葱油略拌,最后撒些干红辣椒末即可。肉末芽菜炒粉条是一道很普通的家常菜,营养爽口,清热去火,物美价廉,食材简朴易得。肉末、芽菜、粉条三者的巧妙联合,让它险些每次都成为餐桌上的光盘菜。

肉未炒芽菜质料:猪瘦肉;绿芽菜;蒜末葱末;料酒;盐;耗油做法:1.芽菜洗净,沥干。猪瘦肉切成碎末;葱蒜切成末。2.锅中倒入适量油,待油热加入肉末,迅速翻炒至变白。

若肉末粘一起,可使用饭铲和筷子划散。3.加入芽菜,翻炒至变软,洒少许料酒,加盐、耗油调味。

加入葱末,翻炒匀称即可出锅我是美食领域的作者美丽V山东, 如果你喜欢我的文章,接待关注我!要是大家不知道天天吃什么,接待关注我,天天给大家分享好吃的食物。逐日更新文章,不见不散,接待转发,让更多爱美食的人一起分。


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